-Importante ser empresa socialmente responsable con el entorno ambiental
Elena Rojas, Ecuandureo.
En días pasados, la empresa Villa Avocado, a través de su director general, presentó a los representantes comunitarios de la Nopalera y La Estancia pertenecientes al municipio de Ecuandureo, la planta de tratamiento que servirá para limpiar las aguas residuales que usa esta empresa y que van al drenaje del Parque Industrial del Bajío.
Fernando Leal de Anda, director general de Villa Avocado, fabricante de aceite de aguacate, resaltó que para su representada es importante ser responsable con el entorno ambiental y estar alineada a los estándares que exigen las instancias de gobierno respectivas, así como los clientes y las poblaciones de las comunidades aledañas.
Dijo que esto se logra gracias a una colaboración conjunta con las autoridades del estado y municipio que han acompañado a esta empresa a lo largo de su historia, ya más de 13 años, para que, entre otras cosas, cuente con un proceso amigable en mejora continua.
Agregó que el tratamiento de aguas ha sido un proceso difícil, toda vez que año con año crece la demanda de este producto, (actualmente procesan en promedio 6 mil toneladas al mes de aguacate) y ello repercutió en incrementar sus procesos, generando subproductos que requieren de tratamientos para poder cumplir con la norma, “por lo que el compromiso con la comunidad de generar nuevos empleos también va de la mano con un tema de sustentabilidad”.
Leal de Anda condujo a los representantes de las comunidades aledañas y explicó los pormenores del funcionamiento de la nueva planta de tratamiento hasta el sitio donde termina el proceso y luego su comparación con el líquido que desechan las empresas asentadas en el Parque Industrial del Bajío, “queremos dejar constancia que estamos haciendo lo que nos compete en cuestión ambiental para evitar molestias posibles”.
Por su parte, Benjamín Martínez, jefe de calidad de Villa Avocado, puntualizó que su empresa siempre tiene contemplado en su estratégica todos los asuntos regulatorios y de responsabilidad social.
“Por ello, entre los logros alcanzados en 2020-2021, primeramente, destaca: un distintivo como empresa socialmente responsable, para ello tuvimos que garantizar que tenemos vínculos con la comunidad y que están trabajando en pro del medio ambiente, ya que nuestro objetivo es mejorar el desempeño ambiental y social”, expresó.
De igual forma, abundó, hoy en día pueden presumir que el 100 por ciento de todos sus residuos sólidos son tratados y pueden servir, incluso para la comunidad, como un producto que se puede utilizar para mejoramiento de suelos, es decir, como fertilizante orgánico, “estamos en una región eminentemente agrícola, por lo que este proceso es de gran beneficio”.
Aseguró que para el 2022 pretenden lograr un distintivo de empresa limpia, en ese sentido, van a trabajar de la mano con la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA) para garantizar un cumplimiento total en todos los temas ambientales, “asimismo pretendemos alcanzar el distintivo para huella de carbono y garantizar que nuestras emisiones atmosféricas cumplen con toda la normatividad”.
Cabe señalar que Villa Avocado nació como un proyecto de emprendedurismo hace 13 años, la cual se ha consolidado como una de las empresas más importantes en la producción de aceite de aguacate a nivel mundial, forma parte de un grupo agroindustrial a nivel nacional que le brinda la posibilidad de ingresar a los mercados internacionales de manera directa.
Villa Avocado es considerada como una de las principales procesadoras de aguacate de México, con integración de fruta fresca y otros proyectos hacia el futuro, pretenden triplicar la plantilla en los próximos 3 años, pero más allá de eso, que los empleos generados sean bien remunerados y con responsabilidad social, además de que sus productos cumplan con un requisito internacional y de mercado de un producto premium, es decir, un producto integral, basado en la sustentabilidad.
Santiago Leal de Anda, gerente de la unidad de negocios, indicó que el próximo año arrancarán con otras instalaciones para un nuevo producto, toda vez que van a exportar aguacate en fresco, lo que sin duda impactará económicamente a las comunidades aledañas, toda vez que se van a generar más empleos, actualmente Villa Avocado genera 150 empleos directos.
Ignacio Hernández, gerente de desarrollo humano, subrayó, “estamos empeñados en estar dentro del TOP 10 de las empresas de la región, para ello contamos con programas de desarrollo, capacitación constante y cumplir con todos los requerimientos legales y normativos que nos marcan las autoridades y damos la oportunidad a nuestros colaboradores crecer y generar competencias que les permitan tener mejores posibilidades dentro de la zona”.
Finalmente, Fernando Leal de Anda agradeció a sus colaboradores, “gracias a su capacidad estamos obteniendo estos éxitos. Invitamos al sector empresarial a sumarse a este tipo de iniciativas sustentables, porque debemos contribuir a no degradar el medio ambiente, al contrario, y entregar a las generaciones venideras un planeta sustentable”.