- Se compró de material para el correcto manejo de la carne.
Zamora Michoacán, 10 de junio de 2019. (BOLERÍN).- Que el servicio público que proporciona el Rastro Municipal sea digno y con instalaciones adecuadas para que los particulares realicen el sacrificio de animales mediante los procedimientos más convenientes para el consumo de la población, es una instrucción del presidente municipal Martín Samguey Cárdenas, por lo cual se autorizó la adquisición de nuevos equipos.
Entre la mejora esta la compra de material para colgar canales bovinos, ganchos de metal inoxidable, soportes de acero, entre otros dispositivos para su correcto funcionamiento, todos cumpliendo las especificaciones para evitar la contaminación de los cárnicos y la contaminación del medio ambiente, el piso sobre todo.
Agustín Peña Gil, titular del Departamento de Compras, informó que estas medidas van acorde a lo instruido por el presiente municipal, Martín Samaguey Cárdenas, de que todo servicio que ofrecen las dependencias municipales, deben ser de la más alta calidad.
Agregó que en el caso de Rogelio Martínez Valdez, administrador del Rastro, “él se mantiene al pendiente para continuar con las mejoras”, para que el servicio público del rastro siga prestando sus instalaciones, equipo de herramientas, y personal con el objetivo de proporcionar a la población carne que reúna las condiciones higiénicas y sanitarias necesarias para su consumo.