-Tecnológico de Zamora inscribió el proyecto “Jamón de Conejo”.
-Hoy inauguran 19 semana nacional de Ciencia y Tecnología
Elena Rojas, Zamora
La Dirección de Educación Superior del gobierno del estado está trabajando con la Secretaría de Desarrollo Económico para que en los tecnológicos descentralizados del estado de Michoacán se integren equipos multidisciplinarios que presenten proyectos emprendedoresy sean financiados por el gobierno estatal.
Así lo informó Carlos Alberto Cárdenas Vázquez, director del Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Zamora (ITESZ), al anunciar la 19 Semana Nacional de Ciencia y Tecnología (SNCyT) que se inaugura el día de hoy en el Centro Regional de las Artes de Michoacán (CRAM) a las 10 de la mañana.
Cárdenas Vázquez dijo que esperan más de 160 mil asistentes en la entidad, en especial en Zamora por ser la sede, pero habrá exposiciones en otras regiones del estado donde los estudiantes exhibirán más de un mil 600 demostraciones y experimentos y alrededor de 60 proyectos, en los cuales están inmersos, por ejemplo, el 60 por ciento de la matricula estudiantil del ITESZ así como catedráticos e investigadores de la institución.
Agregó que pretenden que los equipos multidisciplinarios estén conformados por los mejores estudiantes de cada carrera, “es una propuesta que tiene la Secretaria de Educación de Michoacán para que los estudiantes más destacados del tecnológico puedan desarrollar proyectos emprendedores muy bien enfocados, considerando que van a tener un respaldo financiero”.
En ese tenor subrayó que inclusive estudiantes del ITESZ ya se apuntaron con el proyecto de “Jamón de Conejo”, el cual no existe en el país, “y este es un negocio completo, que involucra desde la crianza del conejo, la alimentación del mismo, el frigorífico donde se va a procesar la producción del jamón y la comercialización. Es toda una cadena productiva completa”.
Aseveró que dicho proyecto se dará a conocer en esta SNCyT, “habrá una serie de stands, principalmente de la carrera de industrias alimentarias, que es una de las que tiene más pertinencia en la región, quienes van a tener venta del producto”.
Detalló que la intención es que los jóvenes no solamente desarrollen proyectos, sino que los puedan patentar; además también pretenden que estén en vínculo con las grandes empresas generadoras del conocimiento, “queremos que los estudiantes comiencen ya hacer sus residencias profesionales”.
En ese sentido agregó que mañana martes en el mezanine del CRAM tendrán una conferencia para los alumnos en donde darán a conocer algunos apoyos para generar microempresas, “ya estamos trabajando esa parte de la vinculación con el sector productivo, como muestra estamos trabajando el plátano, se va a deshidratar, embolsar y vender; es un proyecto de la institución que ya está en puerta , como muchos otros más, porque nuestra filosofa no es que al egresar nuestros estudiantes solamente busquen empleo, sino que también generen su propia empresa”.
Numeraria
6 mil niños esperan participen en la SNCyT en Zamora
18 años en funciones tiene el ITESZ
1 cámara de pre enfriamiento, otro de los proyectos del ITESZ
