-Alistan paquetes para obtener ingresos a partir de próximo mes
-Mayor parte del año la han pasado inmersos en crisis por falta de ventas
Oscar De La Rosa, Zamora
Los restauranteros prevén un incremento de 40 por ciento en las ventas para el próximo mes de septiembre. Alistan paquetes para obtener ingresos, derivado de las Fiestas Patrias, que es un periodo propicio para que miles de familias de la región acudan a los establecimientos para pasar un momento familiar.
“La cantidad de ventas estimada no corresponde a las expectativas trazadas por nosotros porque también somos conscientes de que la situación económica es más complicada actualmente en relación a años pasados y a ello debemos sumar que los padres de familia hacen gastos importantes por el ingreso de los niños a las escuelas”, puntualizó Jorge Armando Su Su, presidente de la asociación de bares y restaurantes de la localidad.
Aseguró que la mayor parte del año la han pasado en inmersos en una crisis económica por la falta de ventas. La manera de amortiguar los egresos es evitar la contratación de personal, de forma que los negocios son prácticamente familiares.
“Gracias a las medidas de austeridad es que no hemos cerrado las puertas de los negocios. Seguimos con la intención de seguir como una parte sólida de la economía local y para ello es que hemos hecho uso de lo necesario para ofrecer servicios sin afectar a los clientes. Debemos buscar la manera de buscar el crecimiento de los negocios en lo sucesivo”, indicó.
Mencionó que los paquetes que aplicarán durante el periodo de Fiestas Patrias consistirán el ofrecimiento de descuentos por persona, bebidas gratuitas, música en vivo y múltiples estrategias de entretenimiento para las personas que acostumbran acudir a comer o cenar a los negocios.
Finalmente dijo que también buscarán mantener una capacitación en la prestación de servicios para que los turistas sean atendidos de manera eficiente en los negocios. Para ello buscarán un acercamiento con la Delegación de Turismo, que es la encargada de ofrecer cursos a los comerciantes en el rubro.
15 días faltan para inicio de fiestas patrias