–Del total de la producción, el 75 por ciento se logra en esta parte de Michoacán
Comunicado/Zamora
La región Zamora se ha consolidado como la principal productora de fresa en todo el territorio nacional, porque de las 400 mil toneladas de la frutilla que se reportaron a nivel nacional en el año 2017, el 75 por ciento de esta producción se logró en este parte de Michoacán.
La Dirección de Desarrollo Rural tiene la convicción de que esta cifra aumente en un 10 o 15 por ciento para este 2018, ya que se tiene registro de un incremento importante de la superficie sembrada con esta frutilla, porque se aprovecharon las tierras en las que anteriormente se cultivaban granos.
Según datos de la SAGARPA, en el territorio michoacano se siembran alrededor de 7 mil hectáreas de fresa, de las cuales, más de 5 mil hectáreas pertenecen a la región Zamora y unas 2 mil de ellas, son directamente trabajadas en el municipio zamorano.
Por la cantidad de producción de la frutilla que se logra, que asciende a más de 25 toneladas por hectárea, a Zamora se le reconoce como el lugar con mayor producción de fresa, lo cual con el paso de los años, se ha venido reforzando de manera importante.
En el país, el principal estado con mayor porcentaje de obtención de la frutilla es Michoacán, seguido de Baja California Norte, Guanajuato, Jalisco, Baja California Sur y el estado de México.
A nivel mundial, la mayor producción de fresa se obtiene en China, seguido de Estados Unidos de América y en tercer lugar se ubica México, gracias a la aportación que se otorga vía la región Zamora y en particular el suelo michoacano.
Gracias a las bondades que ofrece el suelo zamorano, se han venido consolidando otros cultivos alternativos que se han posicionado de forma importante en el mercado, como es el caso de la alcachofa, logrando contar con un promedio de mil hectáreas sembradas con estas hortalizas.
Se estima que de manera anual se obtienen alrededor de mil 500 toneladas del producto, que en su mayoría es materia de exportación no solo al territorio nacional, sino a diferentes partes del mundo.