-Sigue con intención de introducir tubérculo a México, pero controles fitosanitarios lo impiden
-Cerrarán temporal con mil 500 has cultivadas y 100 mil jornales generados
Oscar De La Rosa, Zamora
Estados Unidos es la amenaza principal del cultivo de papa en esta región, puntualizó Jorge Hernández Álvarez, presidente de la asociación de productores del tubérculo de Guarachanillo, tras asegurar que el vecino país del norte continúa con la intención de introducir el producto a México, lo cual acarrearía múltiples plagas que afectarían la calidad del producto local.
“Por fortuna los controles sanitarios han impedido que se presente la situación, pero tenemos que continuar con la insistencia en mantener ese control para evitar que haya una sorpresa en torno al tema, porque si es una situación que nos pondría en riesgo de producción”, subrayó.
Comentó que actualmente el cultivo de papa presenta una calidad que permite apuntalar a la zona de la Meseta Purépecha como una de las más importantes a nivel nacional y como uno de los mercados más atractivos para obtener el tubérculo de acuerdo a las exigencias que hay para la comercialización.
Indicó que actualmente se genera un promedio de 70 jornales por hectárea, de manera que en total dan trabajo a alrededor de 100 mil personas que están en el proceso de la cosecha para la comercialización y que estiman terminará durante los próximos días para dar el cierre a este temporal.
Los productores de papa estiman que para el año entrante se mantenga la misma cantidad de hectáreas sembradas, un mil 500, porque la intención no es que vaya a la baja la producción, sino por el contrario buscan mantenerla, derivado de que representa una fuente de ingresos importante para familias de esta región.
“Esperamos que las condiciones nos permitan seguir con esa inercia y que se ponga la atención debida a la importación de papa en los Estados unidos, pese a estar un Tratado de Libre Comercio establecido. Con lo que tenemos y producimos somos autosuficientes y ello abona más a tener una economía propia”, finalizó.
Numeraria
6 meses dura temporal de papa
100 mil jornales generados
1,500 hectáreas de cultivo
