-Se logra posicionar de 180 a 400 pesos la caja de 4 kilos en mercado extranjero
-La comercializan 100 por ciento más que el año pasado
-Harán valoración de producción al término del temporal
Oscar De La Rosa, Zamora
El precio de la fresa rescata al cultivo para detener un temporal malo en lo que respecta a la generación de recursos para los productores de la frutilla. El precio de la caja de 4 kilos del producto se logró posicionar entre 180 a 400 pesos en el mercado estadounidense; por lo que a pesar de las mermas en el volumen, los ingresos resultan favorables para el agricultor.
“Al menos no se presentarán pérdidas para los productores que determinaron apostar a la plantación de fresa durante este año. En comparación con el ciclo pasado, la frutilla hoy vale 100 por ciento más porque la caja con la misma cantidad de producto se vendía por 70 pesos en promedio en los mercados extranjeros”, puntualizó Saúl Luviano Montalba, delegado regional de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agropecuario (SEDRUA).
Comentó que existen indicios de pérdidas importantes en lo que respecta al volumen del producto por las condiciones climatológicas que se registraron al inicio de las floraciones de la fresa en el mes de noviembre del año pasado. Hubo mucha planta que se quemó y otra no se pudo reproducir al 100 por ciento derivado de esa situación.
Indicó que en promedio se cultivaron sobre 4 mil hectáreas de la frutilla y se estima que en una diversidad importante se registraron los daños mencionados anteriormente. Hasta el momento se desconoce la cantidad de pérdidas que se presentaron en el valle de Zamora.
“Al término del temporal, para el mes de mayo, tendremos que hacer una evaluación general para determinar de cuánto fue el perjuicio en lo que respecta a la cantidad que se puede generar de fresa en condiciones óptimas de la tierra y de clima porque de ello depende que se produzcan de 10 a 12 toneladas por hectárea”, aseguró.
Indicó que no se puede determinar si habrá una reducción en la superficie cultivable en esta región hasta no tener un resultado final en el estado de ánimo de los productores que han decidido apostar por este tipo de producción. Así como hay algunos que salen del ámbito de la fresa, hay nuevos inversionistas para el cultivo.
Agregó finalmente que al menos por lo que respecta al precio fue un año favorable para los agricultores y ello puede ser un aliciente para que se puedan mantener el ciclo entrante en la plantación de frutilla para que esta zona se mantenga como la más importante a nivel nacional en lo que corresponde a la producción nacional.
Numeraria -3 mil 79 mdp de derrama económica generó fresa durante ciclo pasado