Elena Rojas, Zamora
Desde hace 4 meses que se puso en marcha el comedor comunitario móvil del banco de alimentos, ha beneficiado a un total de 500 personas de Zamora y Jacona con comidas preparadas a bajo costo, informó Gabriela Guadalupe Ramírez Duarte, trabajadora social del banco de alimentos de Zamora.
Detalló que el camión va a diferentes colonias y puntos estratégicos durante la semana, como la Salinas, Palo Alto, afuera del Centro de Salud de Zamora, del Hospital IMSS Bienestar, afuera del CRI Promotón entre otras, en Jacona ha estado en Palito Verde, El Realejo, entre otras colonias.
«En esta unidad móvil se entregan platillos balanceados y equilibrados a 30 pesos a familias vulnerables, aunque cualquiera puede acceder al apoyo, también se puede becar de acuerdo a nivel de vulnerabilidad, mediante un previo estudio socio-económico. Los menús de nuestro comedor comunitario varían: siempre llevan una guarnición de agua, su platillo fuerte, ya sea enchiladas o tacos de adobada, entre otros, muy variados, toda vez que contamos con una chef profesional”.
Reveló que un platillo de este tipo llega a rondar de los 80 a 100 pesos, pero en esta Asociación Civil lo garantiza en un costo de recuperación de 30 pesos, el cual se destina a cubrir, sobre todo, la gasolina, por llevar las comidas a diferentes comunidades alejadas».
Finalmente, dio a conocer que a la brevedad también buscarán abarcar municipios como Chavinda, Santiago Tangamandapio, Chilchota e Ixtlán, por citar algunos.