– Recomendable la feria del queso Cotija
Elena Rojas, Zamora
«En los municipios se realizan ferias y actividades que representan un polo de atracción para los visitantes. El turismo está detonando cada vez más, no porque nuestras tradiciones estén cambiando, sino porque estamos innovando y posicionando más la riqueza cultural, artesanal y gastronómica que ofrece Michoacán y concretamente la región Zamora».
Señaló Marcedalia Reyes Gutiérrez, delegada de turismo en la región Zamora, recordó que el periodo vacacional inició el16 de diciembre y se extenderá hasta el 7 de enero, «tenemos mucho que ofrecer a nuestros turistas, nos hemos empeñado en ofrecer lo mejor que tenemos, desde desfiles navideños innovadores como se tuvieron recientemente en Zamora y Tanhuato».
Dijo que de igual manera se realizan ferias como la hecha recientemente en Ixtlán, la segunda edición de la feria del atole, el buñuelo y el tamal, además de que los visitantes pueden disfrutar de un corredor artístico repleto de murales. Todas estas actividades sin duda generan derrama económica».
Agregó, «también ayer inició la feria del Queso en Cotija que concluye el 29 de diciembre, en la cual también participarán productores michoacanos de agave y mezcal. Cabe señalar que el queso Cotija es uno de los más reconocidos a nivel mundial».
Cabe mencionar que esta feria también incluye actividades artísticas, culturales, ventas de chocolates, dulces tradicionales y bebidas artesanales, “es un evento de gran magnitud que no deben dejar de visitar en su estancia aquí en Michoacán, sobre todo nuestros paisanos migrantes. Previamente, del 20 al 23 de diciembre, se realizó en ese mismo municipio la feria de la tostada. Por lo que Cotija está de fiesta».
Por otro lado, abundó, en diciembre en Sahuayo, que son muy guadalupanos, se tienen actividades religiosas, así como eventos gastronómicos y culturales, “cada uno de los 30 municipios de esta región tienen preparada una actividad para el migrante y todos los visitantes, nos sentimos orgullosos de recibir por el amor que le tienen a su gente y la derrama económica que nos generan».
Adelantó que ya viene la feria de Ecuandureo, municipio ubicado a 25 minutos de Zamora, la cual se llevará a cabo del 1 al 12 de enero, “se trata de una fiesta del pueblo, artesanal, gastronómica y cultural. E inclusive durante esas fechas develarán un monumento en honor al creador de la letra del himno nacional, será el más grande en su tipo, que va a tener este personaje en Michoacán».
Asimismo, dijo que en todas las plazas de los municipios se proyecta la magia del espíritu navideño, tanto con nacimientos como pinos monumentales, donde las personas pueden aprovechar para tomarse la foto del recuerdo».
Finalmente dijo «el Secretario de turismo, Roberto Monroy, está empeñado en detonar esta actividad y difundir los grandes acontecimientos de Michoacán. Por ello confiamos en que las expectativas del flujo de visitantes nacionales e internacionales será favorable».