Llama la atención el crecimiento del cultivo en ese municipio
Elena Rojas, Zamora.
Por primera vez la Expo fresa, en su cuarta edición, se hará en el municipio de Maravatío los días 14 y 15 de octubre, aunque si bien es cierto esta expo tiene su origen en el valle de Zamora, líder en la producción de esta frutilla, en esta ocasión se determinó hacerla en aquel municipio debido a que se facilitó la planeación de un mes porque las autoridades se reeligieron en Maravatío.
En Zamora y Jacona se dificultó por los cambios de administración municipal al asumir los cargos los nuevos alcaldes y sus equipos, “esto no resta protagonismo a Zamora, si bien es cierto surgió en esta ciudad, pero es una expo de impacto nacional, toda vez que se invitan a ponentes de diversas instituciones de investigación del país”, señaló Karyme Pineda Sandoval, gerente del Sistema Producto Fresa Nacional.
Reveló que el evento se hará en una unidad deportiva ubicado en la carretera libre Maravatío- Ciudad Hidalgo, “en Maravatío ha crecido exponencialmente la producción de fresa en un 300%, además es de muy buena calidad, puesto que son cultivos desarrollados en suelos vírgenes”.
Participan todo tipo de proveeduría agrícola, desde maquinaria, laboratorios, tractores, fungicidas, etcétera, esperan 2 mil asistentes entre agricultores, productores, investigadores, proveedores, cocineras tradicionales y funcionarios de distintas instituciones como SADER, SEDRUA, entre otras.
La expo, agregó, contempla ponencias como control de plagas y enfermedades en berries, nutrición en berries, inocuidad, sistemas de riego, importancia de las abejas en la agricultura, saneamiento de las aguas y exportación.
Dijo que la intención es impactar en 3 sectores: agrícola, económico y turístico. El 80% de los proveedores participantes son de fuera, por lo que van a generar derrama económica hotelera y restaurantera.
El evento tiene diversas finalidades: lograr contacto directo agricultor- proveedor para conseguir mejores costos y evitar intermediarismo; mover la economía de la región y capacitar a los agricultores en los temas ya citados.