-Casi 100 casos de diarreas agudas de han registrado en el Centro de salud Niños Héroes
-Llama jurisdicción sanitaria a no excederse en el consumo de grasas e irritantes
Elena Rojas, Zamora
La ingesta excesiva de alimentos durante estas posadas y fiestas decembrinas, incrementan las enfermedades gastrointestinales. La más frecuente es la diarrea aguda, originada principalmente por el consumo desmedido de grasas, irritantes o alimentos no elaborados con la debida higiene, señaló Mario Héctor Silva Chávez jefe de la Jurisdicción Sanitaria N° 2
Comentó que en lo que llevan las posadas se han registrado 90 casos de enfermedades diarreicas agudas en el Centro de Salud Niños Héroes, que han afectado principalmente a menores de edad y adultos mayores “esta cifra es representativa porque no siendo temporada de calor, ni de lluvia, no obstante representan un 10 por ciento más que los casos habituales. Vamos en la séptima posada, pero ya posterior al 24 se incrementan los enfermos de diarrea”.
Agregó, “eso se asocia a que en estas fechas estamos muy acostumbrados al pozole, las corundas, los tamales, las enchiladas, entre otros alimentos grasosos e irritantes. Por tanto la recomendación es no excederse. Además es importante contar con sobres de vida suero oral, en caso de deshidratación por diarrea”.
Añadió, “de igual forma debemos ser cuidadosos en que los alimentos deben estar debidamente preparados, las verduras deben ser desinfectadas, los alimentos en general deben ser bien cocinados, hervidos, o fritos para evitar que se presente una descomposición de producto que nos pueda generar algún problema intestinal”.
Al tiempo que comentó que los quesos, cremas, ensaladas y salsas son los que con más facilidad se echan a perder al no estar bien preparados y refrigerados y su consumo puede provocar salmonelosis (infección por descomposición o contaminación de los alimentos), “en esta temporada si llega a ver casos de intoxicación alimentaria de causa bacteriana: salmonella, pero son casos mínimos”.
Indicó que las personas que sientan algún malestar estomacal pueden hacer uso del servicio de atención en las unidades que no hayan suspendido actividades durante este periodo vacacional, “la mayoría del personal salió de vacaciones, no obstante, tenemos guardias en el 60 por ciento de los centros de salud de la región que si están abiertos. Por ejemplo aquí en Zamora tenemos abierto el Centro de salud Niños Héroes. Está cerrado Valencia y algunos de los módulos. El hospital está funcionando. Aquiles Serdán está cerrado y la Sauceda abierto. Hay presencia de personal de guardia en horario normal de 8:00 am a 3:30 pm”, finalizó.
Numeraria
90 casos de infecciones diarreicas agudas se han registrado en estos días