-Derivado del estrés y la ansiedad comen descontroladamente
Elena Rojas, Zamora
“De marzo a la fecha el zamorano y el mexicano en general puede aumentar en promedio de 3 a 8 kilos por mes, derivado del encierro que a su vez provoca mayores niveles de estrés y ansiedad, lo que propicia comer descontroladamente, aunado a que muchos bajaron sus actividades físicas, aumentaron su sedentarismo, factores que los predisponen a enfermedades crónico degenerativas como la diabetes, la hipertensión, triglicéridos entre otras”, señaló Noé Aguilar, nutriólogo.
Explicó que en el cuerpo tenemos una hormona denominada suprarrenal, la cual segrega una sustancia llamada cortisol, esta debe estar a un nivel medio para que pueda regular ciertas sustancias del cuerpo, como las grasas, los lípidos e hidratos de carbono, “si nosotros estamos muy estresados está sustancia tiende a aumentar y por tanto, no hace bien su función, no permite que nos ayude con la reducción de peso. Por ello las personas estresadas tienden a engordar. Si le sumamos la ansiedad esta nos genera que comamos descontroladamente”.
Recomendó a la población hacer ejercicio en casa, cocinar nutritivo, evitar el estrés, aumentar nuestros niveles de bienestar, reír o hacer algo que nos apasione, “mucha gente está estresada hasta con los hijos. Para regular los niveles de cortisol debemos evitar comer irritantes, carbohidratos (tortilla, pan y azucares refinados).
Aseguró que por este descontrol alimentario se están viendo afectados tanto mujeres como varones, “lamentablemente se cerraron gimnasios, áreas deportivas, espacios recreativos. No es lo mismo estar en una actividad diaria, a quedar encerrado en casa. Desafortunadamente muchos no tienen el conocimiento de cómo pueden seguir ejercitándose o no tienen espacio en casa para ello”.
Concluyó al decir que por eso tras esta pandemia se agudizara la obesidad y las enfermedades crónico –degenerativas ya señaladas, “de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS), actualmente hay en el mundo 2.8 millones de personas con obesidad, en la zona conurbada de Zamora estimamos hay más de 500 mil personas obesas y buen número de diabéticos, sobre todo de 23 a 50 años principalmente”.