-95 por ciento de 3 mil hectáreas ya están tecnificadas
Oscar De La Rosa, Zamora
El cultivo de fresa superó los retos de producción y plagas hasta lo que va del ciclo, hay amplias posibilidades de que al finalizar el temporal se obtenga una recuperación económica a diferencia de los últimos años, en donde se presentaron pérdidas en el sector agrícola como consecuencis de dificultades en el proceso de producción.
Así lo dio a conocer Saúl Luviano Montalba, jefe del distrito 01 de la región Lerma – Chapala de la SEDRUA, quien comentó que a 2 años de haberse presentado un hongo que ataca la planta de fresa, se pudo controlar mediante el conocimiento que adquirieron los productores, lo que repercutió en que el cultivo se encuentre fuerte en producción y calidad para la exportación.
Indicó que además otro factor que juega a favor de los productores es que el precio se mantuvo entre 200 a 400 pesos por caja de exportación. Si bien hubo variación, la oferta se mantuvo constante y en consecuencia los agricultores obtuvieron ganancias en la comercialización.
Informó que además en el 95 por ciento de las 3 mil hectáreas que hay en Zamora ya se produce con tecnificación, por lo que gran parte de la frutilla tiene calidad de exportación por el tamaño, color y sabor. De esa manera, se mantiene un beneficio porque se genera derrama económica y jornales que dan manutención a familias.
Comentó que 80 del 100 por ciento de la producción de fresa michoacana que se exporta a Estados Unidos saldrá de la región de Zamora para este temporal. Actualmente se encuentra en la segunda floración con una tendencia a disminuir el tamaño y la calidad de exportación del producto. Lo que salga será para ser llevada a proceso en las congeladoras.
“Para quien dude que significa la fresa para Zamora en la actualidad, tiene una respuesta evidente en los resultados y claro que se mantendrá como el cultivo principal que permitirá darle estabilidad económica a esta región, pero también para que los ojos del mundo no dejen de ponerse en esta zona agrícola”, finalizó.