Elena Rojas, Zamora
Con gran éxito se realizó la muestra gastronómica y artesanal de la Red Lerma- Chapala, misma que se desarrolló en la Calzada Zamora – Jacona. Participaron 15 municipios y 3 tenencias, entre estos Cojumatlán, Villamar, Sahuayo, Jiquilpan, Ixtlán, Purépero, Cotija, Marcos Castellanos, Jacona, Ario, Tlazazalca, Santiago Tangamandapio (Tarecuato y La Cantera); por citar algunos, así lo informó Isabel González Jiménez, coordinadora de educación y cultura en el ayuntamiento de Zamora.
Contempló presentaciones artísticas, culturales, danzas representativas de cada municipio, una muestra gastronómica y artesanal de cada localidad, con venta de enchiladas, atole, tamales, churipo, uchepos, quesos, así como dulces regionales y una gran variedad de antojitos michoacanos.
Desplegaron poco más de 30 stands quienes tuvieron una importante derrama económica, ya que se tuvo la asistencia de por lo menos 4 mil personas, «sin duda el domingo es uno de los días más concurridos en la Calzada».
Subrayó que de las 9 redes de cultura que conforman el estado, la Lerma- Chapala es considerada la más activa y participativa, dado el enorme potencial artístico y cultural que ofrece esta región. Entre las danzas más representativas de esta zona destacan; las panaderas de Tarecuato, los Tlahualiles de Sahuayo, la danza de la pera por parte de la Cantera, entre muchas otras.
Cabe señalar que ya es la octava edición de esta muestra, la cual ha viajado por los diversos municipios que conforman la red, «el objetivo general es promover la vasta riqueza culinaria y artesanal, así como dancística que ofrece esta región».