-Empresarios tuvieron 35 por ciento menos de ingresos en relación al año pasado
-Fue un golpe duro para nosotros, por la lluvia: Jorge Su Su
Oscar de la Rosa, Zamora
Las lluvias del pasado fin de semana provocaron que las fiestas patrias en los restaurantes fueran “grises”, debido a que ese sector empresarial tuvo 35 por ciento menos de ingresos en relación al año pasado, ya que las condiciones climatológicas terminaron por ahuyentar a los clientes.
“Si bien es cierto que hubo una función de box programada tanto al aire libre como en los sistemas de cable y que además se establecieron promociones para el reservado de mesas por fiestas patrias, no hubo la asistencia esperada por los restauranteros, de manera que hubo quienes tuvieron que poner de su bolsa para pagar espectáculos contratados para dar variedad”, informó Jorge Armando Su Su, presidente de la asociación de bares y restaurantes, en base un monitoreo efectuado durante el fin de semana.
Aseguró que los negocios más afectados por las condiciones climatológicas fueron los bares establecidos en la calle Virrey de Mendoza, ya que en algunos casos los consumos de bebidas fueron mínimos, debido a que los lugares no tuvieron los llenos previstos para esas fechas.
“Generalmente los bares y restaurantes están al tope durante los festejos del Grito de Independencia, de manera que incluso desde con tiempo era necesario hacer un reservado de mesa para poder disfrutar de un platillo, música en vivo y otras promociones. En esta ocasión las circunstancias fueron distintas por algo que no estuvo previsto”, dijo.
Comentó que además durante este periodo, los consumidores resintieron la crisis económica de manera importante por el ingreso de los niños a las escuelas, lo cual representa gastos para las familias que acostumbran a acudir a bares y restaurantes para pasar un momento de esparcimiento.
“Nos pone en un predicamento lo sucedido durante el pasado fin de semana y es un golpe duro para nosotros. No nos queda de otra más que afrontar el último trimestre del año con optimismo de que durante los meses de noviembre y diciembre, mejore el panorama, ya que de lo contrario habrá consecuencias importantes el año entrante”, finalizó.
Numeraria
2 días de promociones establecieron restaurantes en fin de semana