Arrancó en La Piedad el curso “Atención a comensales”

-Municipio que tiene importante desarrollo económico con gran atracción turística
-Fundamental apostar a capacitación de prestadores de servicios
Elena Rojas, Zamora
Con la participación de 40 participantes de 20 restaurantes diversos, arrancó ayer en la Universidad del Valle de Atemajac (UNIVA) de La Piedad el curso “atención a comensales” que se extenderá hoy miércoles y mañana jueves, mismo que promueve la secretaria de turismo (sector), a través de la delegación de turismo de esta región Lerma- Chapala. Esta Dirigido al personal del sector restaurantero, desde meseros, capitanes de meseros, chefs y administradores, señaló Cecilia Amezola Aguilera, delegada de turismo de la región de Zamora.
Indicó que esta capacitación será de gran impacto para esa ciudad, ya que tiene un importante desarrollo económico, “La Piedad tiene un turismo de negocios muy importante por la actividad porcina, ya que están exportando carne de Puerco hasta Japón. Por lo que tienen muchos visitantes extranjeros de negocios”.
“Además son líderes en la producción del pimiento morrón y recientemente entraron a la agroindustria de las berries. Lo que sin duda les ha generado mayor atracción turística. Por lo que sus restaurantes y hoteles tiene gran demanda, lo que los obliga a estar mayor capacitados para ofrecer un servicio de calidad y calidez”, resaltó.
Comentó que la capacitación tiene valor curricular y registro por la Secretaria de Educación Pública (SEP) y es gratuita para los participantes. No obstante, si tuviera costo, cada empresa tendría que hacer un desembolso de 20 mil pesos.
Detalló que el objetivo general de esta capacitación es impulsar el desarrollo económico en base a la mejora del servicio y la calidad en la atención al cliente.
Comentó que los prestadores de servicios de La Piedad se han distinguido por ser buenos anfitriones y tratar a los visitantes con amabilidad y respeto, “no obstante siempre es bueno apostar a la capacitación, aprender algo más, mejorar, superarse e ir creciendo personal y profesionalmente”.
Recordó que los días 20, 21 y 22 de Agosto tendrán en la Universidad de la Veracruz (UNIVER) Morelos, de esta ciudad de Zamora, el curso denominado “desarrollo de destino turístico”. El objetivo es que todo aquel que tenga un negocio con vocación turística, pueda desarrollarse y detonarse como un producto turístico con estrategias sólidas de mercadotecnia para que pueda explotar su mercado.
Finalmente dijo que este curso también será gratuito. Los interesados deben registrarse en esta delegación de turismo ubicada en Plaza Madero. Está dirigido a hoteleros, restauranteros, agentes de viajes, tour operadoras o tiendas de souvenir (dedicados a la venta de artesanías, dulces regionales).
Numeraria
40 participantes