- Habrá más de 60 tipos de sabores, danzas, gastronomía, pirékuas y pireris
Oscar De La Rosa, Tarecuato, municipio de Tangamandapio
El próximo 28 de marzo será efectuada la edición 2026 de la “Maiapita” o Feria del Atole en la comunidad de Tarecuato. En el evento se podrán degustar más de 60 sabores del producto, gastronomía tradicional y disfrutar de pirékuas, pireris y danzas tradicionales de la localidad, además de otras comunidades invitadas al evento con el que se busca atraer a miles de turistas.
Guillermina Felipe Vicente, integrante del comité organizador informó que dentro de la variedad de atoles se encuentran los que son sabores dulces, salados, picantes hechos con anis, frutas, semillas, hierbas aromáticas y medicinales, de los que destaca el de Zarzamora, aguamiel, arroz con leche, tokeri, cicharo, elote y de grano.
Comentó que también habrá la coronación de la reina de la Feria del Atole, el próximo 22 de marzo, en donde también las aspirantes tendrán que elaborar este producto y cuya exhibición será en la plaza de la localidad con la presencia de jurado calificador, sumado a la presentación de un tema por las candidatas para que haya esta representación del evento.
Mencionó que otro de los elementos importantes que tendrá esta feria es la preservación del dialecto purépecha entre las actuales generaciones porque durante los últimos años se ha perdido este rasgo de identidad entre niños y jóvenes. En esta ocasión quieren dar esa connotación especial al evento para que también se convierta en un motivo para que no pierdan las raíces culturales a través del rescate de las tradiciones.
Finalmente, agregó que todas las actividades culturales de la Feria del Atole se llevarán a cabo en el atrio del templo de San Francisco, mientras que la degustación del producto se realizará en la plaza principal de la comunidad en donde brindaron garantías de seguridad a los visitantes para que tengan un evento de convivencia familiar.
