Comunicado, Venustiano Carranza
En una dinámica por promover las costumbres, tradiciones y actividades que se desarrollan en Venustiano Carranza, el gobierno municipal visitó la Unidad Regional de Educación Popular (UREP) en donde ofreció una degustación de la gastronomía típica de esta parte de la geografía michoacana además de exhibir la amplia gama de manualidades que desarrollan las expertas manos de las artesanas locales, todo ello aunado a un video promocional en donde se pudo apreciar diversos aspectos de esta bella tierra.
En respuesta a la invitación realizada por la UREP al municipio, el alcalde, Nicolás Cibrián González, acompañado por el cuerpo edilicio, directivos de la administración pública así como personal del Sistema DIF Venustiano Carranza, se trasladaron hasta la ciudad de Jiquilpan, donde fueron recibidos por personal administrativo y docente de este espacio de atención para el sector educativo.
En este sentido Cibrián González comentó como parte del esquema de trabajo de la UREP el primer lunes de cada mes un municipio es invitado a exponer, en esta ocasión le fue concedido el turno a Venustiano Carranza participar por primera vez, para lo cual se organizó una muestra gastronómica, artesanal, cultural y artística.
Como parte de la muestra gastronómica se llevaron platillos tradicionales del municipio que dada su cercanía con el Lago de Chápala gran parte de las recetas tienen como ingrediente principal pescado, por lo que los presentes pudieron degustar pastel de hueva, caldo de bagre, mojarra adobada, postres elaborados por personal de la Estancia del Adulto Mayor, así como mermelada y ates de diferentes sabores fabricados en la empacadora local DALPYR.
En tanto a la exhibición de manualidades destacó fueron mostrados una amplia gama de artículos que desarrollan el grupo de adultos mayores que asiste a los talleres impartidos por el sistema DIF municipal, en busca de mantener activo este sector.
Para concluir el munícipe consideró la participación en este tipo de eventos como un escaparate para dar a conocer a nivel regional la riqueza cultural y el trabajo que se desarrolla en el municipio, así como para refrendar el compromiso que como gobierno se tiene con la educación.(vc)