-Procedieron a quemarlas para evitar filtración de carne contaminada
-Piden con urgencia contar con incinerador de animales, actualmente lo realizan al aire libre
-Sigue en pié propuesta para llevar a cabo proyecto de planta tratadora
Oscar De La Rosa, Zamora
Fueron detectadas dos reses con tuberculosis derivado de los filtros de revisión que han sido colocados en el Rastro Municipal. El personal del inmueble procedió a quemarlas en su totalidad para evitar la filtración de carne contaminada a las tablajerías locales a donde se expenden los cortes.
“La manutención de los filtros sanitarios nos da la certeza de que todos los productos que salen del Rastro Municipal van libres de contaminación porque la intención es garantizar que la población no sufra daños en su salud como consecuencia de animales enfermos”, puntualizó Jesús Torija Quintana, administrador del rastro municipal.
Comentó que es urgente contar con un incinerador de animales que salgan enfermos en los filtros sanitarios, ya que el Rastro Municipal no cuenta con esa área actualmente, por lo que los animales son sometidos a ese proceso al aire libre y se puede generar un problema a la población por no concentrarse las esporas que se arrojan cuando ocurre el proceso.
Indicó que es una necesidad urgente que plantearán al Ayuntamiento para que se pueda realizar el año entrante y que se mejore el proceso de calidad que ofrece el inmueble actualmente en donde han hecho mejoras graduales para mantener la sanidad exigida por la Secretaría de Salud.
En ese tenor, aseguró que sigue en pié la propuesta para llevar a cabo la construcción de una planta tratadora para el Rastro Municipal, ya que es una obra necesaria para restarle carga a la planta tratadora poniente y para evitar filtraciones a las redes de agua potable y drenaje de colonias como López Mateos y La Libertad.
Agregó que es una situación que deberán analizar con el Ayuntamiento porque se requiere de una inversión cercana a los 7 millones de pesos para hacer la obra y por consecuencia se requiere de una inyección de recursos municipales.
Numeraria
30 reses y 110 cerdos sacrifican actualmente